Morbido e con aromi di cannella e anice che inebriano ogni sorso di questa tazza di tè. È ideale da bere a metà pomeriggio o al mattino e accompagnarlo con qualcosa di dolce, anche se, ovviamente, può essere preso anche da solo. Ogni tazzina sarà una nuova esplosione di sapori
Cannella e anice sono due sapori che si sposano perfettamente e ti sorprenderanno quando comprerai il tè bianco Chai . Entrambi dall'aroma forte e dolce, quando li metti insieme non si "attaccano" mai tra loro, anzi danno vita ad un abbinamento delizioso. Sapori da sempre associati ai dolci. Ecco perché ti consigliamo di bere questo tè bianco Pai Mu Tan Chai accompagnato da qualcosa di dolce, anche se è vero che se lo bevi da solo, non vorrai smettere di berlo.
Ideale da infondere con acqua o latte, se iniziate la mattina con esso e lo accompagnate con frutta e pane tostato con marmellata, tacchino o formaggio bianco, avrete una colazione molto completa e potrete affrontare la giornata nel modo migliore merita. Un tè che aiuta anche a concentrarsi e a ridurre i livelli di stress o ansia che una dura giornata di lavoro può significare per tutti.
Questo tè è simile al chai verde e nero, ma ha un sapore molto più delicato, dando priorità ai sapori degli ingredienti con cui è stato preparato, soprattutto quelli di cannella e anice poiché sono i più dominanti, ma anche, nel retrogusto, assaporerai perfettamente il sapore del pepe o dello zenzero.
Come il resto dei tè bianchi Pai Mu Tan, anche questo contiene poca teina, quindi può essere assunto in qualsiasi momento della giornata ed è un ottimo antiossidante. Altre proprietà associate a questo tipo di tè sono che si prendono cura della salute orale delle persone che lo consumano, controllano il livello di colesterolo e le aiutano a perdere peso, purché questo processo sia accompagnato anche da una dieta sana ed equilibrata e un po' di esercizio. Fare una passeggiata di 30 minuti al giorno è un'ottima opzione e può essere fatta in diversi momenti della giornata, ad esempio scendendo una fermata prima quando si va o si esce dal lavoro, oppure lasciare l'auto per spostamenti brevi ed effettuarli su piede, ogni volta che è possibile.