Caffè Tunki peruviano biologico - Chicchi di caffè

Considerato il miglior caffè del mondo, il Café Tunki, proveniente da un umile appezzamento nel Perù centrale, riesce ad acquisire un aroma floreale, un leggero sapore di cioccolato e un corpo squisito. Un'esperienza unica per il palato ed essenziale per gli amanti del caffè. Ottieni il miglior caffè biologico del mondo da Aromas de Café!

Chi avrebbe raccontato a Wilson Sucaticona, un giovane agricoltore della regione di Puno in Perù, che dopo aver camminato per ore con un sacchetto del suo caffè Tunki sulle spalle, ha viaggiato per quasi 20 ore in camion fino alla città di Juliaca per collegare due voli , prima a Lima e poi in California, che vincerà il premio come Miglior Caffè Speciale al Mondo alla XXI SCAA International Specialty Coffee Fair.

Questa è la ricompensa per una famiglia che ha dedicato la propria vita alla coltivazione del caffè della massima qualità possibile. Per raggiungere questo obiettivo, Wilson si alza ogni giorno alle 4 del mattino per recarsi nella sua azienda agricola di tre ettari situata a più di 1.800 metri di altitudine negli altopiani peruviani. Una volta lì, la raccolta dei chicchi maturi inizia con un tocco incredibile, curando anche il più piccolo dettaglio. Seguendo sempre metodi di produzione ecologici, naturali e del commercio equo e solidale.

Affinché possiate apprezzare quanto sia incredibile questo caffè, Wilson assicura che ogni giorno porta i chicchi di caffè al centro di raccolta a piedi, un viaggio di più di tre ore, poiché se utilizzasse ad esempio un cavallo, il sudore dell'animale potrebbe incidere il sapore del grano. Un caffè biologico e naturale nella sua espressione più pura.

Come vedrai, tutta questa cura ha la sua ricompensa, e cioè che Café Tunki ha un sapore eccezionale, con un mix di aromi floreali e un retrogusto di cioccolato e melassa; una combinazione unica e ineguagliabile, apprezzata dai migliori palati come due volte il miglior caffè del mondo e sette volte il miglior caffè del Perù.

Da Aromas de Café ti diamo la possibilità di gustare il miglior caffè del mondo comodamente a casa tua, così potrai rilassarti e goderti un'esperienza senza pari, imperdibile per ogni amante del buon caffè. Ti mancherà?